Консерв сезоны ерак түгел
Саклау өчен капкачларны сайлыйбыз. Яз-ризыкларны консервлау сезонына әзерләнү һәм аларны өй шартларында дөрес саклау турында кайгыртырга кирәк булган вакыт.
Шуңа күрә продуктларны гына түгел, сыйфатлы кулдан килгән товарларны да туплау мөһим: кату капкачлары, банкалар, тәмләткечләр һәм башкалар.
Бүгенге көндә капкачлар турында сөйләшик, чөнки алар кыш буе эшләнмәләрне саклап калырга ярдәм итәчәк.
Консервлау капкаларын ничек сайларга? Нәкъ менә алар ясалган материалдан консервлау процессының уңышы, әзерләнгән продуктларның сыйфаты һәм куркынычсызлыгы бәйле булачак.
Иң еш очрый торган капка төрләрен карап чыгыйк.
"СКО"ның калай капкачлары. Аларның бәясе чагыштырмача түбән. Бу капкалар барлык пыяла савытларга диярлек туры килә.
Мондый капкачларны сатып алганчы, эчке тышлыкка игътибар итегез-сыйфатлы капкачта ул лаклы булырга тиеш. Әгәр ацетонга баткан мамык диск белән капкачның эчке өслеген дымландырсак һәм шул ук вакытта сары яки яшел эз калса, капкач банка эчтәлеге белән реакциягә керәчәк, бу бөтенләй рөхсәт ителми. Шулай ук "запас турында" калай капкачлар сатып алырга ярамый, мондый капкачларны саклау вакыты 3 ел. Әгәр дә сез капкаларны кайчан сатып алганыгызны хәтерләмисез икән, аларның берсендә резин мөһерне сузып, аларның сыйфатын тикшерергә киңәш итәбез. Әгәр дә ул эластик һәм эластик булса, капкачлар кулланырга яраклы.
«Твист-офф " капкачлары гамәли һәм күп тапкыр куллану өчен уңайлы, резьбалы банкаларга туры килә. Капкачны әйләндергәнче ышанычлылыгын тикшерү Яхшы. Моның өчен савытка су салыгыз, капкачны борыгыз, аннары савытны борыгыз. Әгәр су агып китсә, мондый капкачны кулланырга ярамый, әгәр юк икән, консервларга була. Шулай ук капка эчендә лак каплавын тикшерү Яхшы.
Полиэтилен (пластик) капкачлар. Мондый капкачлар бер тапкыр кулланыла торган, аларны кайнар суга урнаштыргач, киңәйтәләр һәм аннан соң банкага кияләр. Мондый капкачлы тозлы ризыкны базда сакларга киңәш ителә, ә менә варенье өчен мондый капкачлар куллану җиңеллеге буенча иң туры килә.
Мөгаен, иң төп киңәш: сыйфатлы товар сатып алыгыз!
Әгәр сез сатып алган капкачларда җитештерү җитешсезлекләрен тапсагыз, Россия Федерациясе Законының 18 статьясы нигезендә кулланучылар хокукларын яклау турында, сез үз сайлавыгыз буенча:
• охшаш товарны алыштыруны таләп итегез;
• сатып алу бәясен тиешле яңадан исәпләү белән башка товарга алыштыруны таләп итәргә;
• товарның сатып алу бәясен чагыштырмача киметүне таләп итәргә;
• сатып алу-сату килешүен үтәүдән баш тартырга һәм товар өчен түләнгән сумманы кире кайтаруны таләп итәргә.
Әгәр сатучы закон таләпләрен үтәүдән баш тартса, сатучыга дәгъва белән мөрәҗәгать итәргә кирәк.