Традиция выщипывания гуся - особенный праздник, сочетающий работу и веселое времяпрепровождение для татарских женщин. Проводится он в осенне-зимний период с наступлением устойчивых холодов. Выщипывают гусей в день их закалывания. “Каз омасе” - это традиция, развивающая в людях щедрость, великодушие, поддерживающая терпение и готовность прийти на помощь в отношениях между людьми!
В с.Тимершик в хозяйстве Биктимировой Гулиры тоже прошел этот праздник. На этот праздник были приглашены женщины. Веселая женская команда ловко справилась с этой работой.